Видове разработки
- Курсова работа 6773
- Дипломна работа 2891
- Реферат 2390
- Курсов проект 415
- Доклад 214
- Бизнес план 107
- Проект 59
- Лекции 34
- Есе 28
- План конспект 22
- Бизнес-план 22
- Казус 17
- Презентация 16
- Анализ 13
Области и дисциплини
- Аграрна икономика 21
- Агрономство 210
- Банково дело 29
- Бизнес администрация 24
- Бизнес комуникации 23
- БИЗНЕС ОЦЕНЯВАНЕ 24
- Бизнес планиране 37
- БИЗНЕСПЛАНИРАНЕ 72
- Биология 30
- ВРЪЗКИ С ОБЩЕСТВЕНОСТТА 23
- География 30
- Демография 24
- Други 31
- Евроинтеграция 39
- Европеистика 33
- Екология 227
- Екология и опазване на околната среда 24
- Електроника 42
- Журналистика и масмедии 81
- Икономика 7448
- ИКОНОМИКА И УПРАВЛЕНИЕ НА СТРОИТЕЛСТВОТО 28
- Икономика на предприятието 21
- Икономика на труда 24
- Икономика на търговията 25
- Икономика, Маркетинг 11
- Икономика, МИО 42
- Икономика, Туризъм 19
- Индустриален мениджмънт 60
- Интернет технологии 23
- Информатика 107
- Информационни технологии 486
- История 383
- КИНЕЗИТЕРАПИЯ 21
- Корпоративна сигурност 56
- Корпоративни финанси 32
- Лесотехнически науки 35
- Макроикономика 59
- Маркетинг 267
- Медицина 163
- Международен бизнес 27
- Международен мениджмънт 31
- Международна логистика 23
- Международни икономически отношения 21
- Международни отношения 116
- Международни финанси 25
- Мениджмънт 37
- Микроикономика 35
- МИО 183
- Митнически контрол 27
- МО 18
- Национална сигурност 63
- Обща теория на правото 31
- организационно поведение 23
- Основи на управлението 41
- Педагогика 1162
- Политология 151
- Право 374
- Предприемачество 32
- Прогнозиране и планиране 52
- Психология 480
- Публична администрация 208
- Публични финанси 21
- Растителна защита 31
- Регионално развитие 31
- Социална педагогика 52
- Социална психология 27
- Социални дейности 23
- Социални науки 172
- Социални науки, Педагогика 15
- Социология 79
- СТОПАНСКО УПРАВЛЕНИЕ 81
- Счетоводство 165
- ТЕОРИЯ НА КОНТРОЛА 34
- Технически науки 427
- Туризъм 649
- Търговия 21
- Управление 170
- Управление на качеството 27
- Управление на операциите 27
- Управление на персонала 24
- Управление на проекти 29
- Управление на човешките ресурси 137
- Филология 25
- Философия 103
- Философия и психология 22
- Финанси 353
- Финансов мениджмънт 38
- Фирмена култура 27
- Химия 68
- Химия и Металургия 133
- Хуманитарни и социални науки 12
- Хуманитарни науки 21
- Ценова политика 24
- Човешки ресурси 25
Отзиви от клиенти
... Благодаря за разбирането! И още веднъж се извинявам, че се наложи да отделяте време за това. Ние сме едни от най-редовните потребители на сайта ви вече дълги години. Надяваме се на ползотворно сътрудничество и занапред! Спорна и успешна работа!
Р.Р.
Дипломна работа на тема ХАРАКТЕРИСТИКА, ВИДОВЕ, ОСОБЕНОСТИ НА МЕДА И НЕГОВОТО ПРИЛОЖЕНИЕ КАТО ЛЕЧЕБНА ХРАНА
| Каталожен номер | 9041 |
| Област | Туризъм |
| Дисциплина | Хранене и туризъм |
| Вид | Дипломна работа |
| Тема | ХАРАКТЕРИСТИКА, ВИДОВЕ, ОСОБЕНОСТИ НА МЕДА И НЕГОВОТО ПРИЛОЖЕНИЕ КАТО ЛЕЧЕБНА ХРАНА |
| Страници | 75 |
| Цена | 58 лв. |
| Университет | УХТ |
| Година | 2013 |
| Добавена в сайта | 06.08.2015 от Raboti.com |
| Изтегляния | Няма изтегляния |
| Наличност | да |
Друга информация
Съдържание
Въведение 5
Цел и задачи на дипломната работа 6
I. Същност, възникване и история на меда 7
1.1. Медът в културите 9
II. Основи на пчеларството 10
2.1. Биология на пчелата 11
III. Получаване (центрофугиране) и съхраняване на меда 14
IV. Класификация и видове мед 16
4.1. Нектарен мед 18
4.2. Манов мед 19
4.3. Експресен мед 20
4.4. Отровен (токсичен) мед 20
4.5. Манов мед – по какво се различава от нектарния 21
4.6. Сортове нектарен мед 22
4.6.1. Акациев мед 22
4.6.2. Балкански мед 23
4.6.3. Мед от детелина 23
4.6.4. Мед от комунига 23
4.6.5. Мед от кестен 24
4.6.6. Лавандулов мед 24
4.6.7. Ливаден мед 24
4.6.8. Липов мед 24
4.6.9. Малинов мед 25
4.6.10. Мащерков мед 25
4.6.11. Ментов мед 26
4.6.12. Плодов мед 26
4.6.13. Полски мед 26
4.6.14. Мед от риган 27
4.6.15. Мед от слънчоглед 27
4.6.16. Синапов мед 28
V. Химичен състав на меда 28
VI. Физични свойства на меда 31
VII. Биологични свойства на меда 35
7.1. Антибактерийни вещества в меда 35
7.2. Антипротозойни вещества в меда 35
7.3. Противоплесенни (антимикотични) свойства на меда 36
7.4. Алергизиращи (сенсибилизиращи) свойства на меда 37
7.5. Антиалергични (хипосенсибилизиращи) свойства на меда 38
VIII. Пчелни продукти 38
8.1. Прополис (пчелен клей) 38
8.2. Пчелен восък 40
8.3. Пчелен прашец (полен) 42
8.4. Пчелна отрова 43
8.5. Пчелно млечице 44
IX. Пчелният мед – естествен допинг 46
X. Пчелният мед – извор на дълголетие и профилактика 46
XI. Фармакологични качества на пчелния мед 48
XII. Медът като храна и лекарство за децата 49
12.1. Мед и деца до 1 година. 50
XIII. Лечебно приложение на меда 50
13.1. Вътрешно приемане 51
13.2. Външно (локално) приложение 51
13.2.1. Локални апликации в носа 51
13.2.2. Локални влагалищни апликации 52
13.2.3. Локални апликации с мед при гнойни, атрофилни, контузни и други рани на кожата и подкожната тъкан 52
13.3. Инхалационно приложение 52
13.3.1. Аерозолови инхалации 53
13.3.2. Ултразвукови инхалации с мед 53
13.3.3. Парни инхалации с мед 53
13.4. Електрофореза 53
13.5. Инжекционно въвеждане на меда 54
XIV. Показания и противопоказания за медолечение 54
XV. Подбор на меда за медолечение 55
15.1. Как да проверим качеството на меда 56
15.2. Колко мед да ядем дневно 57
XVI. Как да се лекуваме с мед 58
16.1. Лечебни рецепти 58
16.2. Масаж с мед 59
16.3. Козметика с мед 60
XVII. Медът в кулинарията 61
17.1. Салати 61
17.2. Ястия 62
17.3. Десерти 63
XVIII. Стандартизация на пчелните продукти 66
Заключение 68
Използвана литература 69
Приложение 70
Съдържание
Въведение 5
Цел и задачи на дипломната работа 6
I. Същност, възникване и история на меда 7
1.1. Медът в културите 9
II. Основи на пчеларството 10
2.1. Биология на пчелата 11
III. Получаване (центрофугиране) и съхраняване на меда 14
IV. Класификация и видове мед 16
4.1. Нектарен мед 18
4.2. Манов мед 19
4.3. Експресен мед 20
4.4. Отровен (токсичен) мед 20
4.5. Манов мед – по какво се различава от нектарния 21
4.6. Сортове нектарен мед 22
4.6.1. Акациев мед 22
4.6.2. Балкански мед 23
4.6.3. Мед от детелина 23
4.6.4. Мед от комунига 23
4.6.5. Мед от кестен 24
4.6.6. Лавандулов мед 24
4.6.7. Ливаден мед 24
4.6.8. Липов мед 24
4.6.9. Малинов мед 25
4.6.10. Мащерков мед 25
4.6.11. Ментов мед 26
4.6.12. Плодов мед 26
4.6.13. Полски мед 26
4.6.14. Мед от риган 27
4.6.15. Мед от слънчоглед 27
4.6.16. Синапов мед 28
V. Химичен състав на меда 28
VI. Физични свойства на меда 31
VII. Биологични свойства на меда 35
7.1. Антибактерийни вещества в меда 35
7.2. Антипротозойни вещества в меда 35
7.3. Противоплесенни (антимикотични) свойства на меда 36
7.4. Алергизиращи (сенсибилизиращи) свойства на меда 37
7.5. Антиалергични (хипосенсибилизиращи) свойства на меда 38
VIII. Пчелни продукти 38
8.1. Прополис (пчелен клей) 38
8.2. Пчелен восък 40
8.3. Пчелен прашец (полен) 42
8.4. Пчелна отрова 43
8.5. Пчелно млечице 44
IX. Пчелният мед – естествен допинг 46
X. Пчелният мед – извор на дълголетие и профилактика 46
XI. Фармакологични качества на пчелния мед 48
XII. Медът като храна и лекарство за децата 49
12.1. Мед и деца до 1 година. 50
XIII. Лечебно приложение на меда 50
13.1. Вътрешно приемане 51
13.2. Външно (локално) приложение 51
13.2.1. Локални апликации в носа 51
13.2.2. Локални влагалищни апликации 52
13.2.3. Локални апликации с мед при гнойни, атрофилни, контузни и други рани на кожата и подкожната тъкан 52
13.3. Инхалационно приложение 52
13.3.1. Аерозолови инхалации 53
13.3.2. Ултразвукови инхалации с мед 53
13.3.3. Парни инхалации с мед 53
13.4. Електрофореза 53
13.5. Инжекционно въвеждане на меда 54
XIV. Показания и противопоказания за медолечение 54
XV. Подбор на меда за медолечение 55
15.1. Как да проверим качеството на меда 56
15.2. Колко мед да ядем дневно 57
XVI. Как да се лекуваме с мед 58
16.1. Лечебни рецепти 58
16.2. Масаж с мед 59
16.3. Козметика с мед 60
XVII. Медът в кулинарията 61
17.1. Салати 61
17.2. Ястия 62
17.3. Десерти 63
XVIII. Стандартизация на пчелните продукти 66
Заключение 68
Използвана литература 69
Приложение 70
0 коментара
Оценка: 0.00
Можете да оценяване и коментирате след получаване на темата.
Подобни теми:
Реферат
Хранене и агресия
Курсова работа
Дендрология на чуждоземните видове
Дипломна работа
ХРАНЕНЕ И ТУРИЗЪМ