Видове разработки
- Курсова работа 6798
- Дипломна работа 2916
- Реферат 2403
- Курсов проект 415
- Доклад 214
- Бизнес план 107
- Проект 65
- Лекции 34
- Есе 33
- План конспект 22
- Бизнес-план 22
- Анализ 19
- Презентация 19
- Казус 18
- Тема 11
Области и дисциплини
- Аграрна икономика 21
- Агрономство 210
- Банково дело 30
- Бизнес администрация 24
- Бизнес комуникации 24
- БИЗНЕС ОЦЕНЯВАНЕ 24
- Бизнес планиране 37
- БИЗНЕСПЛАНИРАНЕ 72
- Биология 30
- ВРЪЗКИ С ОБЩЕСТВЕНОСТТА 23
- География 30
- Демография 24
- Други 31
- Евроинтеграция 39
- Европеистика 33
- Екология 227
- Екология и опазване на околната среда 24
- Електроника 42
- Журналистика и масмедии 81
- Икономика 7469
- ИКОНОМИКА И УПРАВЛЕНИЕ НА СТРОИТЕЛСТВОТО 28
- Икономика на предприятието 21
- Икономика на труда 24
- Икономика на търговията 25
- Икономика, Маркетинг 11
- Икономика, МИО 43
- Икономика, Туризъм 19
- Индустриален мениджмънт 60
- Интернет технологии 23
- Информатика 107
- Информационни технологии 489
- История 384
- КИНЕЗИТЕРАПИЯ 21
- Корпоративна сигурност 56
- Корпоративни финанси 32
- Лесотехнически науки 36
- Макроикономика 61
- Маркетинг 268
- Медицина 164
- Международен бизнес 27
- Международен мениджмънт 31
- Международна логистика 23
- Международни икономически отношения 21
- Международни отношения 116
- Международни финанси 26
- Мениджмънт 37
- Микроикономика 35
- МИО 184
- Митнически контрол 27
- МО 18
- Национална сигурност 73
- Обща теория на правото 31
- организационно поведение 23
- Основи на управлението 43
- Педагогика 1169
- Политология 154
- Право 376
- Предприемачество 32
- Прогнозиране и планиране 52
- Психология 484
- Публична администрация 208
- Публични финанси 21
- Растителна защита 31
- Регионално развитие 31
- Социална педагогика 53
- Социална политика 21
- Социална психология 28
- Социални дейности 24
- Социални науки 173
- Социални науки, Педагогика 16
- Социология 80
- СТОПАНСКО УПРАВЛЕНИЕ 81
- Счетоводство 165
- ТЕОРИЯ НА КОНТРОЛА 34
- Технически науки 435
- Туризъм 653
- Търговия 21
- Управление 170
- Управление на качеството 27
- Управление на операциите 27
- Управление на персонала 24
- Управление на проекти 29
- Управление на човешките ресурси 137
- Филология 25
- Философия 103
- Философия и психология 22
- Финанси 354
- Финансов мениджмънт 38
- Фирмена култура 27
- Химия 68
- Химия и Металургия 134
- Хуманитарни и социални науки 12
- Хуманитарни науки 21
- Ценова политика 24
- Човешки ресурси 25
Отзиви от клиенти
Добро утро!
Благодаря ви за коректността и спазените срокове.
Днес получихме информация, че преподавателя използва програми за плагиатство, за това исках да ви попитам дали трябва да се притеснявам за реферата?
Благодаря предварително!
Поздрави,
Марина П.
Дипломна работа на тема Изследване асортимента и качеството на ракия производство на „Винпром Търговище”, Град Търговище
| Каталожен номер | 8014 |
| Област | Други |
| Дисциплина | СТОКОЗНАНИЕ |
| Вид | Дипломна работа |
| Тема | Изследване асортимента и качеството на ракия производство на „Винпром Търговище”, Град Търговище |
| Страници | 76 |
| Цена | 73 лв. |
| Университет | ИУ - Варна |
| Година | 2014 |
| Добавена в сайта | 01.05.2015 от Raboti.com |
| Изтегляния | Няма изтегляния |
| Наличност | да |
Друга информация
Съдържание
Увод………………………………………………………………………..стр. 3
I. Теоретична част …………………………………………………….стр. 5
1. Химичен състава на ракията………………………………………..стр. 6
2. Хранителна ценност на ракията…………………………………... стр. 8
3. Основни суровини за производство на ракия……………….........стр. 9
4.Технология на производство на ракията……………………….…стр. 11
5. Качествени изисквания при ракията……………………………..стр. 18
5.1 Качествени изисквания по органолептични показатели……..стр. 18
5.2 Качествени изисквания по физико- химични показатели…....стр. 19
6. Класификация на високоалкохолни напитки…………………...стр. 20
7. Недостатъци на високоалкохолните напитки…………………...стр. 23
8. Опаковка, маркировка и съхранение на
високоалкохолните напитки ………………………..………………..стр. 26
II. Цел и задачи…………………………………………………………стр. 32
III. Материал и методи на изследването…………………………….стр. 33
IV. Резултати и обсъждане…………………………………………….стр. 36
1. Проучване на асортимента гроздови и плодови ракии, производство на „ЛВК Винпром“ АД, град Търговище…………………………...стр. 36
2. Проучване на качеството на асортимента на гроздови и плодови ракии, производство на „ЛВК Винпром“ АД, град Търговище….стр. 41
2.1 Изследване на качеството на гроздови и плодови ракии производство на „ЛВК Винпром Търговище по органолептични показатели……………………………………………………………….стр. 41
2. 2. Изследване на качеството на гроздови и плодови ракии, производство на „ЛВК Винпром Търговище по физико - химични показатели……………………………………………………………….стр. 53
2.3 Изследване на опаковка, маркировка и съхранение на гроздови и плодови ракии, производство на „ЛВК Винпром“ АД,
град Търговище………………………………………………………..стр. 63
V. Изводи и препоръки………………………………………………...стр. 69
1. Изводи ………………………………………………………………...стр. 69
2. Препоръки ……………………………………………………………стр. 71
VI. Използвана литература……………………………………………стр. 74
Съдържание
Увод………………………………………………………………………..стр. 3
I. Теоретична част …………………………………………………….стр. 5
1. Химичен състава на ракията………………………………………..стр. 6
2. Хранителна ценност на ракията…………………………………... стр. 8
3. Основни суровини за производство на ракия……………….........стр. 9
4.Технология на производство на ракията……………………….…стр. 11
5. Качествени изисквания при ракията……………………………..стр. 18
5.1 Качествени изисквания по органолептични показатели……..стр. 18
5.2 Качествени изисквания по физико- химични показатели…....стр. 19
6. Класификация на високоалкохолни напитки…………………...стр. 20
7. Недостатъци на високоалкохолните напитки…………………...стр. 23
8. Опаковка, маркировка и съхранение на
високоалкохолните напитки ………………………..………………..стр. 26
II. Цел и задачи…………………………………………………………стр. 32
III. Материал и методи на изследването…………………………….стр. 33
IV. Резултати и обсъждане…………………………………………….стр. 36
1. Проучване на асортимента гроздови и плодови ракии, производство на „ЛВК Винпром“ АД, град Търговище…………………………...стр. 36
2. Проучване на качеството на асортимента на гроздови и плодови ракии, производство на „ЛВК Винпром“ АД, град Търговище….стр. 41
2.1 Изследване на качеството на гроздови и плодови ракии производство на „ЛВК Винпром Търговище по органолептични показатели……………………………………………………………….стр. 41
2. 2. Изследване на качеството на гроздови и плодови ракии, производство на „ЛВК Винпром Търговище по физико - химични показатели……………………………………………………………….стр. 53
2.3 Изследване на опаковка, маркировка и съхранение на гроздови и плодови ракии, производство на „ЛВК Винпром“ АД,
град Търговище………………………………………………………..стр. 63
V. Изводи и препоръки………………………………………………...стр. 69
1. Изводи ………………………………………………………………...стр. 69
2. Препоръки ……………………………………………………………стр. 71
VI. Използвана литература……………………………………………стр. 74
0 коментара
Оценка: 0.00
Можете да оценяване и коментирате след получаване на темата.
Подобни теми:
Дипломна работа
СТОКОЗНАНИЕ
Дипломна работа
СТОКОЗНАНИЕ
Курсова работа
УПРАВЛЕНИЕ НА КАЧЕСТВОТО
Дипломна работа
Икономика
Курсова работа
Технология на храните
Реферат
ИНДУСТРИАЛЕН МЕНИДЖМЪНТ
Бизнес план
Бизнеспланиране
Курсова работа
Стокознание