Видове разработки
- Курсова работа 6801
- Дипломна работа 2921
- Реферат 2404
- Курсов проект 416
- Доклад 214
- Бизнес план 107
- Проект 65
- Тема 39
- Лекции 34
- Есе 33
- План конспект 23
- Бизнес-план 22
- Анализ 19
- Презентация 19
- Казус 18
Области и дисциплини
- Аграрна икономика 21
- Агрономство 210
- Банково дело 30
- Бизнес администрация 24
- Бизнес комуникации 24
- БИЗНЕС ОЦЕНЯВАНЕ 24
- Бизнес планиране 37
- БИЗНЕСПЛАНИРАНЕ 72
- Биология 30
- ВРЪЗКИ С ОБЩЕСТВЕНОСТТА 23
- География 30
- Демография 24
- Други 31
- Евроинтеграция 39
- Европеистика 33
- Екология 227
- Екология и опазване на околната среда 24
- Електроника 42
- Журналистика и масмедии 81
- Икономика 7469
- ИКОНОМИКА И УПРАВЛЕНИЕ НА СТРОИТЕЛСТВОТО 28
- Икономика на предприятието 21
- Икономика на труда 24
- Икономика на търговията 25
- Икономика, Маркетинг 11
- Икономика, МИО 43
- Икономика, Туризъм 19
- Индустриален мениджмънт 60
- Интернет технологии 23
- Информатика 107
- Информационни технологии 489
- История 384
- КИНЕЗИТЕРАПИЯ 21
- Корпоративна сигурност 56
- Корпоративни финанси 32
- Лесотехнически науки 36
- Макроикономика 61
- Маркетинг 268
- Медицина 164
- Международен бизнес 27
- Международен мениджмънт 31
- Международна логистика 23
- Международни икономически отношения 21
- Международни отношения 116
- Международни финанси 26
- Мениджмънт 37
- Микроикономика 35
- МИО 184
- Митнически контрол 27
- МО 18
- Национална сигурност 73
- Обща теория на правото 31
- организационно поведение 23
- Основи на управлението 43
- Отбрана и сигурност 25
- Педагогика 1175
- Политология 154
- Право 378
- Предприемачество 32
- Прогнозиране и планиране 52
- Психология 484
- Публична администрация 208
- Публични финанси 21
- Растителна защита 31
- Регионално развитие 31
- Сигурност и отбрана 30
- Социална педагогика 53
- Социална политика 21
- Социална психология 28
- Социални дейности 24
- Социални науки 173
- Социални науки, Педагогика 16
- Социология 80
- СТОПАНСКО УПРАВЛЕНИЕ 81
- Счетоводство 165
- ТЕОРИЯ НА КОНТРОЛА 34
- Технически науки 435
- Туризъм 653
- Търговия 21
- Управление 170
- Управление на качеството 27
- Управление на операциите 27
- Управление на персонала 24
- Управление на проекти 29
- Управление на човешките ресурси 137
- Филология 25
- Философия 103
- Философия и психология 22
- Финанси 354
- Финансов мениджмънт 38
- Фирмена култура 27
- Химия 68
- Химия и Металургия 134
- Хуманитарни и социални науки 12
- Хуманитарни науки 21
- Ценова политика 24
- Човешки ресурси 25
Отзиви от клиенти
Благодаря Ви за бързата реакция и коректното отношение!
Хубав и успешен ден!
Антоанета Г.
Реферат на тема Какаови продукти и заместители на какаото в сладкарството
| Каталожен номер | 14024 |
| Област | Други |
| Дисциплина | БЕЗОПАСНОСТ НА ХРАНИТЕ |
| Вид | Реферат |
| Тема | Какаови продукти и заместители на какаото в сладкарството |
| Страници | 18 |
| Цена | 10 € |
| Университет | Университет по хранителни технологии |
| Година | 2019 |
| Добавена в сайта | 02.06.2019 от Raboti.com |
| Изтегляния | Няма изтегляния |
| Наличност | да |
Друга информация
СЪДЪРЖАНИЕ:
1. Какао - история, състав, приложение, полезно
2. Растителни масла от нелауринов тип, заместители на какаово масло (Cocoa Butter Replacers - CBR)
3. Растителни масла от лаурунов тип, заместители на какаово масло (Cocoa Butter Replacers - CBR)
4. Рожков
5. Влияние на степента на химичната обработка върху реологичните свойства на емулсионни какаови дресинги
6. Влияние на инулина върху вискозитета на емулсионни какаови продукти
СЪДЪРЖАНИЕ:
1. Какао - история, състав, приложение, полезно
2. Растителни масла от нелауринов тип, заместители на какаово масло (Cocoa Butter Replacers - CBR)
3. Растителни масла от лаурунов тип, заместители на какаово масло (Cocoa Butter Replacers - CBR)
4. Рожков
5. Влияние на степента на химичната обработка върху реологичните свойства на емулсионни какаови дресинги
6. Влияние на инулина върху вискозитета на емулсионни какаови продукти
0 коментара
Оценка: 0.00
Можете да оценяване и коментирате след получаване на темата.
Подобни теми:
Реферат
Безопасност на храните
Курсова работа
Регламенти за качество и безопасност на храните
Дипломна работа
Безопасност на храните
Реферат
Екологично законодателство и норми
Реферат
Трудова безопасност на работното място – „Център за обучение и развитие“ към Актавис гр. Дупница
📄17 стр.
📄17 стр.
Трудова безопасност
Реферат
Безопасност на движението
Курсова работа
Безопасност на сгради, обекти и технологични процеси
Дипломна работа
Сигурност и безопасност