Друга информация
Съдържание

Увод 3
Първа глава.Теоретични аспекти на винопроизводството и пазара на вино. 6
1.1.Обхват и характеристики на винопроизводството и пазара на вино. 6
1.2. Системен подход за анализ и оценка на пазара на вино. 11
1.3. Методика за анализ и оценка на пазара на вино. 19
Втора глава. Изследване на пазара на вино в България. 26
2.1. Световни тенденции във винопроизводството и световния пазар на вино. .26
2.2. Фактори, влияещи върху винопроизводството и пазара на вино в България. 39
2.3. Пазар на вино в България- тенденции и ключови характеристики. 42
Трета глава. Възможности за развитие и усъвършенстване на винопроизводството и пазара на вино в България. 49
3.1. Предизвикателства пред успешното развитие на пазара на българско вино. 49
3.2. Насоки и препоръки за усъвършенстване на винопроизводството и пазара на българско вино. 52
3.3. Повишаване значението на маркетинга при изграждане на система за производство и търговия с българско вино. 56
Заключение 58
Използвана литература 60